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talleres de cocina

Fecha de Publicación
Teléfono de Contacto
Caracas
Distrito Capital

TALLER DE MESA DE DULCE 29 DE OCTUBRE

COSTO 250 BSF

HORA: 8:30 AM

DURACIÓN: 5 HORAS APROX.

CONTENIDO DEL TALLER MESA DE DULCES:

Alfajor

Trufas de chocolate

Trufas de fruta con queso crema

Trufas de helado

Polvorosas

Galletas de almendra y mantequilla

Mini tartaletas de fruta

Mini pie de limón

Mini Shots

Profiterol dulce

Papitas de leche y más


TALLER DE PAN ARTESANAL 29 DE OCTUBRE

COSTO 250 BSF

HORA: 2: PM

DURACIÓN: 5 HORAS APROX.


CONTENIDO TALLER PAN ARTESANAL:

• Elaboración de 3 tipos de masas bases en panadería

• Cachitos

• Pan de Jamón

• Pan de sándwich aliñado

• Pan saborizado

• Pan de fibra

• Pan canilla

• Pan chino

• Pizza

• Señoritas y Pretzels

• Cesta de pan y más...

• Técnica de amasado, leudado y horneado

Montaje y Degustación




TALLER DE SUSHI Y TEMPURA: 12 de Noviembre

Hora: 2 pm

COSTO: 550 BSF

Aprenda a preparar los diferentes tipos de SUSHI y Tempura

• Montaje del arroz de sushi.

• Preparación de 4 tipos de Rolles Clásicos.

• Técnica de tempura.

• Salsas japonesas.

• Conociemiento de los Ingredientes

• Presentación

Tipo: Participativo

Tlfs: 0426.218.3869 / 0424.201.6534
Siguenos en:
Facebook: Jr Talleres de Cocina
Twitter: @jrtalledcocina
jrtalleresdecocina@gmail.com

Incluye guía, certificado, refrigerio, degustación, y materiales utilizados por el instructor.

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